龍門堂 大正6年創業 抹茶・煎茶・茶道具の販売 浜松市

創業1917年 抹茶・静岡産煎茶・茶道具のお店です。静岡県浜松市に店舗があり初心者向けから、裏千家、表千家、宗徧流関連の茶道具、作家物、伝統工芸品まで幅広く扱っております。 二階はお茶をテーマにした喫茶コーナー・ギャラリーのコラボ店舗が2022年9月にOPEN! 茶道具の買取りも始めました。 どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。 古物商第49127A000104号

2015年07月26日

夏野菜のきんぴら【洋風】

こんにちは!

暑いですね。

皆さん体調はいかがですか?

夏バテ気味だと食欲も減退しますよね>_<

しかし栄養と休息があってこそ人の身体は活動
できますので、三食しっかり食べて頂きたいと
思います。


実は私も二週間ほど前に胃痛や食欲不振が起こり
内科へかかりました。

先生から「夏野菜を食べましょう」とアドバイス
頂きました。

それから体調改善に向けてメニューを考える
ようになりました。

子どもも食べやすいガーリック風味の
洋風きんぴらを作ってみました。

切って炒めるだけの簡単メニューです!


材料
にんじん、パプリカ、セロリ、にんにく、
アスパラ、顆粒コンソメ少々、塩コショウ、
オリーブオイル

野菜は全て細切りにします。

にんにくをまずオイルで熱して香りをだします。



野菜がしんなりするまで炒めたら、
コンソメ、塩コショウで味付けをし
完成です^ ^

夏バテ予防にビタミンいっぱいの夏野菜きんぴら
是非お試しください^ - ^


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プロフィール
龍門堂 
龍門堂 
茶の湯道具と銘茶の龍門堂
4代目、瀧千加子です。  
幼い頃からお茶の世界に惹かれ
6歳の時に茶道を習い始めました。

店舗の2階は骨董品等の
展示販売のギャラリー。
3階はカルチャースペースとして
講習会を行っています。

趣味は美味しいものを食べることと
美術館巡り。
最近、食育インストラクターの
資格を取得しました。
育児や料理の記事も載せています。

お茶の効果的な飲み方やマナーなども
お伝えできればと思っております。

有限会社 茶舗 龍門堂
〒430-0934
静岡県浜松市中区千歳町75
TEL053-453-0348
ryumondo@mail.wbs.ne.jp
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夏野菜のきんぴら【洋風】
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