和菓子十二カ月【如月】…と節分のお話

寒中紅梅

という銘のキレイ色♡練り切りのお菓子
柔らかく優しい味わいでした


さて本日は節分ですね

皆さま｛豆まき｝をされましたでしょうか


少し節分のお話を書かせて頂きます

旧暦では1年が春から始まっていたので
二十四節気の最後の日である節分は
年を分ける、季節を分ける特別な日
でありました

炒った大豆を使うのは
"魔目を射る"という意味で
拾い忘れた豆から悪い芽がでないように
するためなのだそうです

福豆は升にいれて神棚(または白い紙を敷いて
目線より高い場所)に置いておくと良いそうです

参考；子どもに伝えたい春夏秋冬 和の行事を楽しむ絵本 三浦康子氏著